Món bánh kì·lạ ở Nhật được làm từ...nước

Đã bao giờ bạn thử cảm giác được nếm một giọt nước khổng lồ chưa? Sự ngọt ngào tinh tế của món bánh này sẽ mang cảm giác mới mẻ.

10 quy tắc cần biết khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản  /  Bí mật sau những tuýp wasabi nổi tiếng Nhật Bản  /  Taxi ở Nhật Bản

Món bánh này có tên tiếng Nhật là Mizu shingen mochi. Theo một giả thuyết, nguồn gốc của bánh nước là từ các loại bánh mochi có đường mà lãnh chúa Takeda Shingen của vùng Kai và vùng Shinano trong thời chiến quốc Nhật Bản rất yêu thích. Lại có giả thuyết khác cho rằng, loại bánh này xuất phát từ akabawa mochi - một loại bánh gạo truyền thống được dùng vào mỗi lễ hội Obon ở vùng Yamanashi. 

Đúng như tên gọi của nó, 'bánh nước' chính là một giọt nước khổng lồ, trong suốt trông như những viên pha lê. (Ảnh Kinseiken Seika)

Nguyên liệu để làm loại bánh là nguồn nước được lấy từ phía nam của dãy Alps (tên gọi chung của 3 dãy núi Hida, Kiso, Akaishi). Chubu, Nhật Bản. Bằng bí quyết đặc biệt nào đó, họ làm đông nước thành những giọt nước khổng lồ, trong suốt như những viên pha lê và bảo quản dưới nhiệt độ thích hợp. Loại bánh này chỉ giữ được hình dạng của nó trong vòng 30 phút. Vì vậy bạn chỉ có thể thưởng thức món bánh nước ngay tại cửa hàng mà không thể mang về. 

Rất khó để

[AirCrash] Thảm·họa Tenerife - vụ tai·nạn thảm·khốc nhất trong lịch·sử ngành hàng·không (27/3/1977)

 ​

Tenerife là một hòn đảo nhiệt đới thuộc quần đảo Canary, Tây Ban Nha nằm ở ngoài khơi tây bắc châu Phi. Không chỉ được biết đến như một "thiên đường" nơi hạ giới với 5 triệu lượt khách du lịch mỗi năm, cái tên Tenerife còn gắn liền với vụ tai nạn hàng không khủng khiếp nhất lịch sử hay còn gọi là thảm họa Tenerife. Vụ việc xảy ra cũng vào tháng 3 cách đây 37 năm tại sân bay Bắc Tenerife - trước đây được gọi là sân bay Los Rodeos. 2 chiếc máy bay Boeing 747 mang theo tổng cộng 644 hành khách và phi hành đoàn đã đâm vào nhau ngay tại đường băng làm 583 người chết, 61 người bị thương. Đây cũng là vụ tai nạn có số người chết nhiều nhất trong lịch sử ngành hàng không. Hôm nay, chuyên mụcAirCrash sẽ thuật lại diễn biến và tìm hiểu nguyên nhân gây nên thảm kịch tại Tenerife.

Mỗi vụ tai nạn máy bay đều bắt nguồn từ một hoặc nhiều nguyên nhân. Có thể liệt kê các nguyên nhân như khủng bố, lỗi bảo trì, thời tiết xấu, lỗi kỹ thuật, lỗi do phi công … thế nhưng vụ tai nạn tại Tenerife lại hội đủ hầu hết các yếu tố này.

Mẫu câu 90: V~지 않으면 안 되다 (nếu không làm gì thì không ổn)

1. 이것을 외우지 않으면 안 되어요 (되어요 ---> 돼요).
Nếu không học thuộc cái này thì không ổn.
(Không học thuộc cái này là không được.)
Xem tiếp các ví·dụ khác...

Mẫu câu 89: V~지 말아야 하다 hoặc V~지 않아야 하다 (không nên làm gì)

1. 우리는 거기에 가지 않아야 해요.
Chúng·ta không nên đến đó.

Xem các ví·dụ khác...

A study of punctuation marks’ history in Hangul

Author: Jaehong Park

2012-10-14

When we look at a foreign book, there is something very noticeable: the punctuation marks. At the slightest slip, we think that symbols and marks on pages seem to be uniform in shape and function to the usual Korean punctuation marks. However, punctuation marks of every language are different with differing functions.

In 1933, Korean punctuation marks officially appeared on Korean Orthographical Standardization Proposal and started being used only from the 1960s. For Chinese characters, they traditionally wrote letters without space. That is because understanding of the un-spaced letters was a criterion for evaluating one’s academic ability. This was a historical setback for the development of Korean punctuation marks.

7 hard lessons everyone needs to learn about success

7 Hard Lessons Everyone Needs To Learn About Success
Author: RICHARD FELONI

It seems logical that if you go to a great school, you work hard, and you stay positive, you'll become successful.

But the truth is that life is a whole lot more complicated than that.

Taking a well-tread path to success doesn't mean you'll have an amazing career, and even if you're lucky enough to have one, it doesn't guarantee you'll be happy.

On Quora, users addressed the question: "What is the most difficult thing to learn and accept about life?"

We've collected some of the best answers that concern the pursuit of money and status. Here are some hard lessons that everyone needs to learn about success:

1. The universe doesn't care if you succeed or fail.

When you're on top of your game, it can seem like the world is on your side; when you're at your worst, it can seem like the world is out to get you. The truth, says Quora user Tom Wills, is that neither is true. You're responsible for yourself.

2. The biggest obstacle to success is often yourself.

Dự·án một tỷ USD của Samsung ở Bắc·Ninh được cấp·phép đầu·tư

Hai ngày sau khi Ủy ban Nhân dân Bắc Ninh có tờ trình về những ưu đãi cho dự án của Samsung Display, tỉnh đã cấp giấy chứng nhận cho doanh nghiệp này.

Samsung muốn Việt Nam thành cứ điểm sản xuất toàn cầu / Dự án tỷ đôla của Samsung được hưởng nhiều ưu đãi thuế

Theo tin từ Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh, sáng nay (2/7) lãnh đạo tỉnh đã trao giấy chứng nhận đầu tư cho dự án nhà máy sản xuất màn hình thiết bị điện tử trị giá một tỷ USD của Samsung Display, công ty thành viên của Tập đoàn Samsung.

[Infographics] Tình·hình tăng·trưởng GDP của Hàn·Quốc

(VIETNAM+) LÚC : 03/07/14 20:56

Đồng USD xuống giá do số·liệu kinh·tế đáng thất·vọng của Mỹ

Đồng USD xuống giá trong phiên giao dịch ngày 30/6 tại châu Á, khi các số liệu đáng thất vọng về kinh tế Mỹ được công bố vào tuần trước đã gây sức ép lên đồng tiền này.

Cầu·thủ Hàn·Quốc hứng chịu cơn mưa kẹo cứng từ cổ·động·viên

Theo văn hóa Hàn Quốc, câu thành ngữ "Đi mà ăn kẹo đi" có thể được hiểu là "Hãy cút đi cho khuất mắt." (Nguồn: iamkoream.com)

Cũng như đội tuyển Italy khi rời World Cup 1966 trở về bị cổ động viên nhà thẳng tay ném cà chua vào người hay đội tuyển Hungary năm 1954 từng phải "ở ẩn" một thời gian dài ở thành phố Tata, để tránh các vụ bạo động trên đường phố Budapest, đội bóng Hàn Quốc cũng vừa nếm trải cảm giác bẽ bàng tương tự khi rời đấu trường World Cup 2014 trở về nước.